火龙岗中学：建牢校园食物平安防地 守护师生“
发布时间: 2025-10-18 11:37 作者: BJL平台官网
为切实保障师生饮食平安取养分健康，近日，芜湖市火龙岗中学组织召开9月份食物平安校长现场办公会，学校相关担任人及食堂办理团队齐聚一堂，就校园食物平安办理、养分配餐、风险防控等工做进行深切研讨取摆设。
总务处副从任周应芳和食物平安员周萍就开学以来多次食物平安查抄的问题进行汇总演讲，强调日常操做规范和食材办理的主要性，进货量要科学规划，避免食材积压变质，质量可控。提出要从中吸收经验教训，并连系学校食堂工做，提出针对性要求。他指出，大食物、鲜肉、蔬菜等供应要严酷检验供应商的检测演讲、运营许可证、停业执照等，从泉源斩断风险链条。
芜湖市火龙岗中学校党总支委员、日常办理、养分取菜品等方面提出了贵重看法，明白要做好员工“生病调离”机制；借帮“明厨亮灶”工程实现后厨操做全时段、全流程可视化监管。正在养分取菜品上，张荣福提出菜品研发要沉视养分，要恰当添加粗粮等有养分的品种，节制菜品少油少盐，从养分角度为师生健康保驾护航。同时也要求节前对灭火器、燃气等设备进行全面排查，节前尽量清空冻品库存，消弭平安现患。
通过此次会议，芜湖市火龙岗中学进一步细化了食物平安办理义务，明白了工做标的目的，为持续提拔校园食物平安保障程度、守护师生饮食健康奠基了根本。
